Закуска — Грибы с помидорами

0

Рецепт вкусной закуски из грибов и помидоров. Легкая, без майонеза, полезная белковая закуска.

Ингредиенты:

  • Грибы свежие — 300 г,
  • Лук репчатый — 100 г,
  • Помидоры свежие — 500 г,
  • Соль, перец — по вкусу,
  • Лимон — 1 шт.,
  • Оливковое масло — 2 ст. л

Приготовление:

Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками и обжарить с мелко порезанным луком до готовности, на разогретой сковороде.

Помидоры нарезать кубиками и смешать со слегка охлажденными грибами.

Заправить все солью, перцем, соком лимона и оливковым маслом.

Подавать в теплом виде.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.