Паста со сладким перцем

0

Порежьте перец и лук тонкими полосками. Пассеруйте предварительно подсоленные перец и лук в оливковом масле до тех пор, пока они не станут золотистыми. Добавьте сахар, уксус, базилик, черный перец, еще немного подержите на огне. Перемешайте получившуюся массу с макаронами.

На 4-6 порций: спагетти — 500 г, разноцветный сладкий перец — 3 шт., репчатый лук — 1 шт., оливковое масло — 3 ст. л., сахар — 1 ст. л., винный уксус — 3 ст. л., базилик — 1 ст. л., черный перец — 1/2 ч. л.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.