Карри рецепт

0

Мелко нарежьте лук и чеснок, слегка спассеруйте на растительном масле и добавьте порошок карри. Потомите еще 3-4 минуты. Затем положите нарезанные помидоры и стручки зеленой фасоли, влейте немного воды. Когда фасоль сварится, положите нарезанный кубиками картофель, посолите и поперчите. Незадолго до готовности добавьте лимонный сок.

На 6 порций: репчатый лук — 300 г, чеснок — 3 зубчика, порошок карри — 30 г, растительное масло — 100 г, помидоры — 1 кг, зеленая фасоль — 850 г, картофель — 100 г, лимонный сок — 50 г, соль, перец.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.