Авокадо с муссом из ветчины

0

100 гр. ветчины измельчить в комбайне, добавить 3 ст.л. сливок и 1 ст.л. коньяка (можно заменить лимонным соком).

Посыпать белым перцем и добавить соус «Табаско» по вкусу (можно другое что-нибудь остренькое)
2 авокадо напополам, косточку вынуть. Мякоть сбрызнуть лимонным соком и заполнить ветчинным муссом. Украсить зеленью и лимоном.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.