Тыква жареная в лаваше

0

Предлагаю новый рецепт с фото — Тыква жареная на сливочном масле с сахаром и изюмом, поданная в лаваше.

Такую тыкву можно приготовить на полдник или в качестве десерта — легкое полезное кушанье.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • лаваш тонкий — 20 на 10 см,
  • тыква — 150 г,
  • масло сливочное — 50 г,
  • сахар — 1 ст.л,
  • изюм «кишмиш» — 1 ст.л.

Моем, чистим, режем тыкву некрупно.

На слабом огне обжариваем подготовленную тыкву с маслом минут 10-15, потом добавляем сахар и изюм, помешивая обжариваем еще минут 5.

Выкладываем теплую тыкву на лаваш.

Сворачиваем рулетиком и остужаем. Сахар с соком тыквы желируется и рулетик схватиться, тогда должен получиться аккуратный разрез. Я поспешила, у меня чай остывал.

Потом нарезаем на дольки.

Десерт готов.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.