Огурец — фаршированный курятиной и грибами

0

Рассмотрим самый простой быстрый, но тем не менее вкусный и полезный рецепт фаршированного свежего огурца жаренными грибами — вешенками и жареным мясом курицы с аджикой, приправлено блюдо домашним грибным майонезом.

Приготовление:

Крупный свежий огурец моем, чистим и разрезаем вдоль. Серединку огурца выбираем чайной ложечкой и кладем в рот.

Полученную огуречную «лодочку» смазываем изнутри грибным майонезом.

С одного края в «лодочку» укладываем парочку жареных грибочков-вешенок, а с другого края кладем пластинку обжаренного с аджикой куриного филе.

Украшаем все свежим укропом.

Добавляем в тарелку легкий огучечный салат с зеленью.

Получилось — просто, быстро, вкусно и очень полезно — наше мясо с огурцами и грибочками.

Легкий сытный ужин в летнюю жару.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.