Пицца с курицей и грибами

0

Рецепт приготовления домашней пиццы с куриной мякотью и шампиньонами — ну просто новая Вкусняшечка получилась.Хороший рецепт для детей.

Ингредиенты для пиццы на 2 мужских или 4 детских порции:

  • половина порции теста, сделанного по этому рецепту
  • соль — 0,5 ч.л 
  • перец — 0,5 ч.л
  • кориандр — 0,5 ч.л
  • грибная приправа — 0,5 ч.л
  • шампиньоны — 100 г
  • куриное филе — 250 г
  • майонез — 4 ст. л
  • соус томатный — 2 ст.л
  • сыр — 50 г

Приготовление домашней пиццы с курицей и грибами:

  • Раскатываем тесто толщиной 3 мм
  • Выкладываем на смазанный маслом противень
  • Намазываем тонким слоем соус томатный (или кетчуп, или томатную пасту)
  • Выкладываем сырое куриное филе, порезанное поперек на тонкие пластинки.
  • Укладываем слой свежих шампиньонов, нарезанных тонкими пластинками.
  • Посыпаем специями, солим, перчим.
  • Смазываем майонезом.
  • Выкладываем пластинками тонкими сыр.
  • Выпекаем в духовке, на средней полке, при температуре 240 град., минут 20.
  • Примечаниеполучится еще один новый вкус этой пиццы, если свежие шампиньоны заменить на нежномаринованные или припущенные в сметане. Тоже вкусняшка — ням-нямка!

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.