Геркулесовая каша Бабайка

0

Рецепт геркулесовой каши Бабайка. Ваш ребенок боится Бабайку — а Вы предложите ему съесть Бабайку, то есть кашу. Ваш ребенок не любит вареные овощи, а Вы их спрячьте в каше Бабайка. Читаем как это сделать.

Ингредиенты для каши геркулесовой Бабайка:

  • геркулесовые хлопья — 1 ст,
  • морковь средняя — 1шт,
  • лук репчатый средний — 1 шт,
  • вода ( или бульон) — 3 ст.,
  • бульон фюме (если взяли воду а не бульон) — 2 ст. л,
  • соль — по вкусу,
  • сливки (30%) — 2 ст.л,
  • яйца — 2 шт.

Приготовление каши геркулесовой Бабайка:

Припустить под крышкой на малом огне нашинкованные лук и морковь (вымытые и почищенные). Массу остудить и помолоть в блендере.

Сварить геркулес с добавлением бульона, соли.

За 5 минут до окончания варки геркулесовой каши добавить овощную массу и сливки, тщательно перемешать.

В последний момент влить в кашу взбитые яйца, перемешать, убрать кашу с огня.

Украсить кашу кусочками колбасы и оливками — глазки и ротик.

Есть кашу геркулесовую Бабайку горячей.

Еще рекомендую вкусную кашку размазню на бульоне из крупы пшеничной типа Артек с салатиком капустным, морковным,луковым, из хрена и котлетками куриными или домашними.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.