Простой домашний торт — Бананы в шоколаде — вкусный и быстрый

0

Представляю вашему вниманию рецепт — Простой домашний торт — Бананы в шоколаде — вкусный и быстрый — очень пушистый легкий нежный торт из орехового теста, с клубничной творожной массой, украшен половинками банана и полит шоколадной глазурью.

Торт готовится быстро, потому как ореховые коржи пекутся минут за 10-15, а в качестве крема используется готовая творожная масса — сладкая с ягодами или фруктами.

Ингредиенты для ореховых коржей для торта:

  • орехи — 1 ст,
  • подсолнечное масло (или сливочное, или маргарин) — 0.5 ст,
  • рассол овощной (или подкисленная вода — лимонным соком, или лимонной кислотой, или уксусом) — 0.5 ст,
  • яйцо (или без яиц) — 0-1 шт,
  • ванильный сахар — 1 пакетик (10 г),
  • сахар — 1 ст,
  • мука — 2 ст,
  • сода — 0.5 ч.л.

ingredienti»>

Ингредиенты для шоколадной помадки:

  • какао высшего сорта — 2 ст.л,
  • масло сливочное — 2 ст.л,
  • сметана — 1 ст.л,
  • ванильный сахар — 1 пакетик (10 г),
  • сахар — 5 ст.л.

ingredienti»>

Ингредиенты для прослойки и украшения торта:

  • банан — 2 шт.,
  • творожная сладкая масса — 1 кг.
Похожие сообщения

Приготовление:

Как приготовить ореховое тесто для коржей я писала в рецепте орехового печенья, подробно с пошаговыми фотографиями, поэтому повторяться не буду.

Идея этого торта созрела у меня в голове мгновенно после того, как мои домашние вмиг умяли, то бишь съели печенье и попросили приготовить еще такое же, а так как я по своей натуре человек достаточно ленивый, да и лет мне далеко не 15, то я стараюсь придумать как облегчить и ускорить свое пребывание на кухне. Именно поэтому я решила, что испечь пару коржей, которые даже не нужно вылепливать, а просто залить в форму, будет гораздо проще и быстрее, чем выпекать несколько партий печенья. Так я и поступила.

Той же порции теста, что и в рецепте печенья орехового хватило ровно на два коржа.

Как вы помните, тесто это — по типу густой сметаны — я налила в силиконовую квадратную форму.

Корж выпекается минут 10-15 при температуре 220 град., немного остужается и выкладывается на блюдо, а затем смазывается готовой творожной сладкой массой из магазина.

Пока пекутся коржи, сварим помадку шоколадную, как ее сварить я тоже писала в рецепте орехового печенья с помадкой.

Так как это домашний повседневный торт, т о можно не заморачиваться с его украшением, поэтому я просто разрезала бананы пополам вдоль и положила на торт, облив все хаотично помадкой.

Торт получился не маленьким и очень вкусным, втроем мы ели его дня 3, еще и соседку угощали — всем очень понравился.

Творог у меня был с клубничным наполнителем, поэтому торт получился трехцветным — розовый крем, желтые бананы и шоколадная глазурь.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.