просмотр Категория

Соусы горячие

Интересные рецепты простых в приготовлении горячих соусов, которые можно использовать при приготовлении блюд как ежедневного рациона, так и для праздничного застолья.

Соусы подают к столу в горячем виде, в них тушат мясные и овощные блюда, используют в виде подливки ко второму . Желательно, чтобы такие соусы были свежеприготовленными, так как при очередном разогревании соус теряет значительную часть питательных веществ и заметно теряет во вкусе.