Конфеты «Морковные по-турецки»

0

Оригинальные «Морковные по-турецки» конфеты украсят Ваш Новогодний стол. Ведь следующий год — Зайца, вот и угостим его.

Такие конфеты порадуют и детей, и взрослых.

Ингредиенты для конфет — «Морковные по-турецки»:

  • сахар — 3/4-1 ст.
  • морковь — 0,5 кг
  • песочное сахарное печенье — 200 г
  • корица — 0,5 ч.л
  • грецкие дробленные орехи — 0,5 ст.,
  • кокосовая стружка — 0,5 ст.

Приготовление конфет — «Морковные по-турецки»:

Морковь помыть, почистить, измельчить в кухонном комбайне.

Возьмите кастрюлю и смешайте морковь и сахар.

Варить около 15 минут или пока морковь станет мягкой.

Помешивать.

Затем выключить огонь и дать массе остыть на некоторое время.

Между тем измельчить печенье в кухонном комбайне.

Добавить измельченное печенье в морковно-сахарную смесь.

Кроме того, добавить измельченный грецкий орех и корицу.

Все тщательно перемешать.

Разделить полученную массу на шарики величиной с грецкий орех.

Обвалять полученные шарики в кокосовой стружке или карамельной разноцветной присыпке.

В каждый шарик вставить зубочистку.

Выставить на холод.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.