Морская горка

0

Для горки приличных размеров нужно 2 банки мяса криля, пачка (средняя) крабовых палочек, 4 яйца, сваренных вкрутую, сыр твердый острый 150г, сливочные плавленные сырки типа «Виола» — 1 коробка (200 гр).

Все это очень мелко порезать (лучше в измельчителе) до кусков 2-3 мм в диаметре, перемешать. Добавить чуть майонеза и чеснока немного. Масса должна хорошо лепиться и держать форму — не оплывать. Если сырки очень мягкие, можно не добавлять майонез. Слепить горку, обсыпать кокосовыми стружками сильно (кто не переносит, можно порезанными белками), сверху посадить Деда мороза на санках салатного (на такой длинной острой палке). Можно сделать рядом снеговика из фаршированных яиц.

Для взрослых сливочные сырки можно заменить тертым рокфором с маслом, но тогда без чеснока.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.