Лососина в винном соусе (в микроволновой печи)

0

500 г лососины, 1 стакан белого сухого вина, сок 1/2 лимона, 1 cт. ложка сахара, цедра от 1/2 лимона, соль и перец по вкусу, зелень петрушки или укропа.

Лососину нарезать порционными кусками и уложить в посуду.

Туда же выжать сок лимона, всыпать сахарный песок, вылить вино, положить каперсы, с лимона стереть цедру и добавить к остальным компонентам, всыпать соль и перец и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Все хорошенько перемешать и запечь в микроволновой печи при полной мощности в течение 10-12 (14-18) мин.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.