Тыква фаршированная

0

Рецепт запеченной тыквы с рисом и фруктами. Это очень полезное блюдо подходит для детского питания, для диеты и пожилых.

Ингредиенты для тыквы фаршированной:

  • тыква — 1 шт.(2 кг),
  • сливочное масло — 100 г,
  • яблоки — 5 крупных,
  • сахар — 2 ч. ложки,
  • гвоздика — 2 шт.,
  • рис — 0,5 ст.,
  • алыча (или чернослив) — 0,75 ст.,
  • изюм — 0,5 ст.

Приготовление тыквы фаршированной:

С целой тыквы срезать верхушку, удалить семечки, вырезать мякоть.

Тыквенную мякоть мелко нарезать, соединить с рисом полуотваренным, порезанными яблоками, изюмом и алычой без косточек (сливами или черносливом).

Начинить этим фаршем полость тыквы, добавить сахар.

Сверху закрыть срезанной крышкой, поместить на противень и выпекать в разогретой до 150 °С духовке в течение 1 часа.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.