Говядина по-венгерски

0

Рецепт приготовления говядины по-венгерски

Ингредиенты для говядины по-венгерски:

  • Говядина — 1,2 кг,
  • жир свиной — 5 ст. ложек,
  • томатное пюре — 5 ст. ложек (или помидоры — 3 шт.),
  • лук репчатый — 7 шт.,
  • вино белое натуральное — 1,25 стакана,
  • перец красный, соль.

Приготовление говядины по-венгерски:

  • Лук измельчить, подрумянить на сковороде в жире.
  • Добавить измельченные помидоры, нарезанное полосками мясо.
  • Приправить перцем, солью.
  • Влить вино и стушить.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.