Рулетики из бекона

0

Рецепт беконовых рулетиков с начинкой из картофелины и шампиньона. Это блюдо из серии — быстро, просто, вкусно, сытно

Ингредиенты для 1 порции рулетиков из бекона:

  • полоска бекона — 4 шт,
  • картофель отварной некрупный — 2 шт,
  • шампиньон свежий — 2 шт,
  • морковь мелкая — 1 шт,
  • лук мелкий — 1 шт,
  • зелень — 2 веточки,
  • огурец свежий — 1 шт,
  • помидор свежий — 1 шт,
  • кориандр, перец черный молотый,соль — по вкусу.

Приготовление рулетиков из бекона:

Каждую картофелину обернуть беконом и сколоть спичкой.

Каждый шампиньон обернуть полоской бекона и сколоть спичкой.

Подготовленные рулетики обсыпать специями.

Обжарить рулетики со всех сторон до румяной корочки на раскаленной, слегка смазанной салом, сковороде.

Нашинковать лук с морковкой и обжарить на том сале, где жарились рулетики.

Выложить рулетики на тарелку, приправить луком с морковкой, украсить огурцом, помидором и зеленью. Подать горячими к столу..

Рулетики из свинины.»>Любителям свинины, а также к празднику и детям рекомендую рулетики из свинины с начинкой.

Комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.