Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Овощной салат с кальмарами и грибами.

Овощной салат с кальмарами и грибами.

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Представляю вашему вниманию рецепт - Овощной салат с кальмарами и грибами.

Витаминный, низкокалорийный салат без майонеза. Зимой, ранней весной и поздней осенью этот салат прийдётся как нельзя кстати.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская - 0.5 кг,
  • кальмар - 1 шт,
  • огурец свежий - 1 шт,
  • соль, перец молотый чёрный - по 0.5 ч.л,
  • шампиньоны свежие крупные - 5 шт,
  • перец сладкий красный - 1 шт,
  • лук зелёный - 1 пучок,
  • лимонный сок (или уксус) - 1 ч.л,
  • масло растительное - 2 ст.л

Приготовление:

Кальмара моем и вынимаем внутренности, если они есть, отвариваем в кипящей воде не белее 3 минут и опускаем в холодную воду чтобы снять верхнюю кожицу и удалить изнутри хорду.

Нарезаем тушку кальмара вдоль на 4 части, а потом поперёк на полоски шириной 5 мм.

Грибы моем, режем кубиками или полосками и обжариваем с солью и перцем на растительном масле.

Капусту пекинскую режем соломкой.

Огурец свежий моем и режем кубиками.

Лук зелёный режем наискосок, так красивее.

Сладкий перец моем, разрезаем вдоль на 4 части, удаляем сердцевину с семенами и режем полосками 5 мм.

Все подготовленные нарезанные овощи - пекинскую капусту, зелёный лук, свежий огурец и сладкий перец, а также отварного нарезанного кальмара и обжаренные щампиньоны - смешиваем вместе, добавляем соль, перец, лимонный сок и растительное масло и хорошенько перемешиваем.

Овощной салат с кальмарами и грибами - готов.

Спасибо за внимание, не забывайте комментировать, пожалуйста! А ещё прошу, если вам понравился рецепт, не забывайте нажать на кнопочку вверху слева для гугла или справа - поделиться с друзьями в сетях.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Домашнее суши
Крабовый салат со сладким перцем
Салат из капусты с морковью и грибами
Салат с кальмарами и горошком
Салат оливье с сыром и ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной, сыром и овощами
Салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом
Салат греческий с брынзой
Овощной салат с кальмарами и грибами
Салат из кальмаров с сыром
Салат по-корейски из тыквы и свеклы
Салат из кальмаров с перцем и капустой
Салат из трёх видов рыбы - совсем не мимоза
Салат с жареным тунцем в помидоре
Салат из курицы типа Янтарный
Овощной салат без майонеза с сухариками и колбасой
Салат из капусты, помидоров, перца - с сухариками - овощной салат
Салат без майонеза со шпинатом
Салат с копчёной курицей и овощами, без майонеза
Салат с копчёной курицей и помидорами, без майонеза
Салат из цветной капусты с помидорами, без майонеза
Салат из баклажанов и овощей
Салат летний с овощами
Бутерброды со сливками и лососем
Летний салат с креветками
Канапе с брюшками сёмги
Салат из белокочанной капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из куриной печени и корейской моркови
Домашняя морковь по-корейски или рецепт салата из моркови по-корейски
Канапе с сельдереем
Салат - Абсурд
Салат - Три поросёнка
Картофельные канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная - Остатки сладки
Канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная с копчёной скумбрией
Салат с лососёвыми брюшками
Салат - Тигрёнок
Салат с авокадо
Салат - Муравейник
Салат - Капуста острая
Оливье классический ассорти - с колбасой, мясопродуктами и грибами
Салат - Морской клад
Салат "Ромашки"
Салат "Птица на ветке"
Салат "Му"
Салат "Птичье гнездо"
Салат из редьки с огурцами
Салат "Куриный деликатес"
Салат с сельдереем
Закуска "Год зайца"
Сыр из дичи
Закуска "Бонсай"
Винегрет по-славянски
Салат луково-яблочный
Закуска грибная
Салат - Морковь с дайконом
Салат "Селёдка под шубой"
Салат картофельный с кальмарами
Закуска "Сырный гоблин"
Салат "Грибная поляна"
Закуска "Долголетие"
Рыба заливная по-ливийски

Авторизация