Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Рецепт праздничного куриного салатика с яблоком, орехами ну и ещё с чем ... читаем в рецепте.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 3 шт.,
  • яйца - 6 шт.,
  • грецкие орехи - 100 г,
  • яблоко - 1 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • картофель - 3шт.,
  • сыр - 100 г.,
  • грибы маринованные - 100 г,
  • майонез (или заправка из сока лимона и нерафинированного растительного масла) - 100 г,
  • соль, перец - по вкусу,
  • оливки зелёные - 2 шт.,
  • оливки чёрные - 1 шт.,
  • зель для украшения - 100 г,
  • помидоры черри для украшения жёлтые и красные - 11 шт.

Приготовление:

Картофель отварить, почистить, порезать мелкими кубиками.

Яйца от варить, остудить, почистить, порезать кубиками некрупно.

Грецкие орехи почистить, обжарить, истолочь в ступке или блендере.

Лук нашинковать.

Яблоко вымыть, нарезать соломкой.

Сыр нарезать брусочками.

Куриное филе отварить, нарезать поперёк волокон, соломкой.

Грибы вынуть из рассола, нарезать мелкими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты перемешать вместе, посолить, поперчить, заправить майонезом или заправкой.

Блюдо выстелить зеленью.

В центр блюда выложить подготовленный салат ввиде горки, изображая муравейную кучу.

Украсить помидорками черри - желтыми и красными, по кругу и в центре.

Из двух зелёных оливок изобразить муравья, из чёрной оливки вырезать ему лапки. Смотри фото.

Подавать к столу салат - Муравейник - охлаждённым.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Домашнее суши
Крабовый салат со сладким перцем
Салат из капусты с морковью и грибами
Салат с кальмарами и горошком
Салат оливье с сыром и ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной, сыром и овощами
Салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом
Салат греческий с брынзой
Овощной салат с кальмарами и грибами
Салат из кальмаров с сыром
Салат по-корейски из тыквы и свеклы
Салат из кальмаров с перцем и капустой
Салат из трёх видов рыбы - совсем не мимоза
Салат с жареным тунцем в помидоре
Салат из курицы типа Янтарный
Овощной салат без майонеза с сухариками и колбасой
Салат из капусты, помидоров, перца - с сухариками - овощной салат
Салат без майонеза со шпинатом
Салат с копчёной курицей и овощами, без майонеза
Салат с копчёной курицей и помидорами, без майонеза
Салат из цветной капусты с помидорами, без майонеза
Салат из баклажанов и овощей
Салат летний с овощами
Бутерброды со сливками и лососем
Летний салат с креветками
Канапе с брюшками сёмги
Салат из белокочанной капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из куриной печени и корейской моркови
Домашняя морковь по-корейски или рецепт салата из моркови по-корейски
Канапе с сельдереем
Салат - Абсурд
Салат - Три поросёнка
Картофельные канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная - Остатки сладки
Канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная с копчёной скумбрией
Салат с лососёвыми брюшками
Салат - Тигрёнок
Салат с авокадо
Салат - Муравейник
Салат - Капуста острая
Оливье классический ассорти - с колбасой, мясопродуктами и грибами
Салат - Морской клад
Салат "Ромашки"
Салат "Птица на ветке"
Салат "Му"
Салат "Птичье гнездо"
Салат из редьки с огурцами
Салат "Куриный деликатес"
Салат с сельдереем
Закуска "Год зайца"
Сыр из дичи
Закуска "Бонсай"
Винегрет по-славянски
Салат луково-яблочный
Закуска грибная
Салат - Морковь с дайконом
Салат "Селёдка под шубой"
Салат картофельный с кальмарами
Закуска "Сырный гоблин"
Салат "Грибная поляна"
Закуска "Долголетие"
Рыба заливная по-ливийски

Авторизация