Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Придумала новую пасту для бутербродов с рыбой из серии "остатки сладки". Получилась этакая изысканная вкусняшка, хоть гурманам, хоть гостям, хоть детям, хоть к борщу, щам или супу.

Ингредиенты на 400 г бутербродной пасты:

  • яйца - 2 шт.,
  • сыр плавленый  - 1шт (100 г),
  • скумбрия горячего копчения - 200 г,
  • майонез - около полстакана.

Приготовление:

  • Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде, чистим, трём на мелкую тёрку.
  • Плавленный сырок (из морозилки) трём на мелкую тёрку.
  • Мякоть скумбрии отделяем от костей и протираем через сито или протирочную накладку комбайна
  • Све подготовленные продукты перемешиваем тщательно с майонезом.
  • Примечание - Потому и называется - Остатки сладки , что остался кусочек рыбы, уже никто не ест, вроде надоело, не выбрасывать же добро, тем более копчёности не портятся. Кстати можно использовать и рыбу сырого копчения, тогда её придётся перекрутить на мясорубку, так как она поплотнее. Да и с селёдкой получится вкусняшечка не хуже.
  • Добавлять соль и другие специи не нужно, так как во всех этих продуктах достаточно специй.
  • Намазываем на белый батон или хлеб, подаем  к супам, борщам, щам, как закуску к празднику., даем детям такую закуску для возбуждения аппетита.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Домашнее суши
Крабовый салат со сладким перцем
Салат из капусты с морковью и грибами
Салат с кальмарами и горошком
Салат оливье с сыром и ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной, сыром и овощами
Салат из пекинской капусты с ветчиной и огурцом
Салат греческий с брынзой
Овощной салат с кальмарами и грибами
Салат из кальмаров с сыром
Салат по-корейски из тыквы и свеклы
Салат из кальмаров с перцем и капустой
Салат из трёх видов рыбы - совсем не мимоза
Салат с жареным тунцем в помидоре
Салат из курицы типа Янтарный
Овощной салат без майонеза с сухариками и колбасой
Салат из капусты, помидоров, перца - с сухариками - овощной салат
Салат без майонеза со шпинатом
Салат с копчёной курицей и овощами, без майонеза
Салат с копчёной курицей и помидорами, без майонеза
Салат из цветной капусты с помидорами, без майонеза
Салат из баклажанов и овощей
Салат летний с овощами
Бутерброды со сливками и лососем
Летний салат с креветками
Канапе с брюшками сёмги
Салат из белокочанной капусты
Салат из пекинской капусты
Салат из куриной печени и корейской моркови
Домашняя морковь по-корейски или рецепт салата из моркови по-корейски
Канапе с сельдереем
Салат - Абсурд
Салат - Три поросёнка
Картофельные канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная - Остатки сладки
Канапе с лососёвыми брюшками
Паста бутербродная с копчёной скумбрией
Салат с лососёвыми брюшками
Салат - Тигрёнок
Салат с авокадо
Салат - Муравейник
Салат - Капуста острая
Оливье классический ассорти - с колбасой, мясопродуктами и грибами
Салат - Морской клад
Салат "Ромашки"
Салат "Птица на ветке"
Салат "Му"
Салат "Птичье гнездо"
Салат из редьки с огурцами
Салат "Куриный деликатес"
Салат с сельдереем
Закуска "Год зайца"
Сыр из дичи
Закуска "Бонсай"
Винегрет по-славянски
Салат луково-яблочный
Закуска грибная
Салат - Морковь с дайконом
Салат "Селёдка под шубой"
Салат картофельный с кальмарами
Закуска "Сырный гоблин"
Салат "Грибная поляна"
Закуска "Долголетие"
Рыба заливная по-ливийски

Авторизация