Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

 рассыпчатый плов с овощами и колбасой.

Рецепт рассыпчатого плова с овощами и колбасой. Простой плов для взрослой и детской кухни.

Ингредиенты на 4 порции плова с колбасой:

  • рис - 1 ст.,
  • вода(или бульон) - 2 ст.,
  • масло подсолнечное - 0,5 ст.,
  • морковь - 100 г,
  • лук - 100 г,
  • перец сладкий - 100 г,
  • баклажаны(или грибы, кабачки) - 200 г,
  • или вместо овощей Заправка 1 на 1 - 2 ст.л,
  • колбаса - 300 г,
  • соль,специи - по вкусу,
  • помидорки для украшения.

Приготовление плова с колбасой:

Рис промываем.

Нашинкованные овощи - лук, морковь, сладкий перец, баклажаны (или грибы, кабачки) обжариваем на растительном масле.

Добавляем рис и тоже слегка обжариваем, перемешивая с овощами.

Добавляем соль, специи.

Добавляем воду.

Закрываем крышкой, делаем средний огонь на 8 минут.

Крышку не открываем и не мешаем.

Делаем слабый огонь и готовим ещё 12 минут.

При таком способе приготовления рис гарантированно будет рассыпчатым.

Такой плов вкусен сам по себе. Можно подать с обжаренными колбасами и украсить мелкими помидорками.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Гречка с мясом (плов), овощами и сухофруктами
Фрикадельки по-гречески
Макаронная запеканка с фаршем и грибами
Лобио - фасоль в томате с овощами
Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с баклажанами
Тефтели из фарша с гречкой в подливе
Каша геркулесовая на воде с шампиньонами. Овсянка.
Картофельная запеканка с мясом и печёночным паштетом
Котлеты с начинкой
Геркулесовая каша на воде с овощами, котлета с начинкой и корейский салат с тыквой
Ленивые голубцы
Тефтели из фарша с рисом и подливкой
Гречка с овощами, курагой и колбасой - рассыпчатая, вкусная
Геркулесовая каша на воде с колбасой и укропом
Творожно-тыквенная запеканка с изюмом
Овощное рагу с грибами
Каша кукурузная с тыквой
Плов из свинины с грибами
Лапша со свининой, грибами и овощами
Гречка с овощами и колбасой
Творожная запеканка с изюмом и орехами
Куриный плов домашний
Рецепт вкусного домашнего рассыпчатого плова из говядины
Спагетти с мясом в сливках под грибным соусом
Чевапчичи - рулетики из фарша в беконе
Запеканка овощная с сыром
Хинкали со свининой и грибами
Котлета паровая с зеленью и домашней лапшой
Люля-кебаб по-домашнему
Овощи зимой - Плов овощной - зимний
Грибная гречка со свининой и овощами
Грибная гречка с куриной ножкой и соленьями
Спагетти с овощами и котлетами
Спагетти с овощами и курицей под орехово-сырным соусом
Котлеты - Паровые с начинкой под орехово-сырным соусом
Перцы фаршированные - Эконом
Вермишель по-губаревски
Ризотто по-губаревски
Плов с креветками и крабовыми палочками
Плов с кабачками и курицей
Геркулесовая каша Бабайка
Рулет из печени
Плов со свининой
Каша пшеничная на бульоне
Котлеты - Домашние классические
Фарш - Классика
Спагетти по-губаревски
Макароннички по-губаревски
Гречка по-губаревски
Тефтели в красном соусе
Котлеты "Эконом"
Каша гречневая рассыпчатая
Плов с колбасой
Клёцки с сыром
Пудинг с изюмом и орехами
Спагетти по-флотски
Крокеты из фасоли
Картофельно-творожные галушки (клёцки) с мясом
Рагу по-кавказски
Рагу с кабачками и курицей

Авторизация