Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Грибная гречка со свининой и овощами.

Новый рецепт из - гречки и грибов (этакая грибная гречка получается), свинины и овощей, мои дорогие гости и участники сайта. Я бы это блюдо тоже отнесла к сытной зимней витаминной полноценной полезной еде - во как! Ну а почему бы и нет - тут вам и овощи, и целебная гречка, и полноценные белки - грибы и мясо, так что это блюдо смело можно рекомендовать и детям, и родителям с бабусями - дедусями, к тому же - это просто вкусняшка - это второе.

Варим правильную вкусную гречневую кашу, но немного её дополним - во время варки добавим обжаренные на сливочном масле свежие грибы - шампиньоны или вешенки - одну пригоршню.

Свинину порежем поперёк волокон на небольшие полоски и обжарим на свином сале.

Овощи - морковь, лук, капуста, стручковая фасоль и квашенные огурцы - припустим в собственном соку на малом огне с добавлением сметанки или сливочного масла, но не растительного, так как не нужно смешивать в одном блюде растительные и животные жиры - это не очень хорошо для пищеварения.

Ну вот и всё - получилось быстро, вкусно, просто и полезно - ай да блюдо, ай да мы молодцы :-)

Ну а если вам не хочется такой еды, загляните в раздел вторые блюда, или поделитесь своим любимым рецептом с интернет-сообществом.

Заходите посмотреть, почитать, покомментировать, ну и, приготовить конечно же. :-)

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Авторизация