Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Главная
Огурцы квашеные на зиму

Огурцы квашеные на зиму.

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Хочу поделиться с вами рецептом огурцов, консервированных без уксуса, закатанных в стеклянные банки на зиму, или хранимых в погребе под многоразовыми плотными полиэтиленовыми крышками, или закрученных в банки с крышками с резьбой - всё это хорошо храниться, благодаря предварительному проквашиванию огурцов собственным брожением.

По такому рецепту огурцы получаются с приятной естественной вкусовой кислотностью. Такие квашенные огурцы отлично подходят в качестве закуски перед едой для поднятия аппетита и улучшения пищеварения, а также великолепно сочетаются и применяются во множестве зимних салатов, таких как оливье и прочих мясных и рыбных блюд.

Подробнее...  

Авторизация