Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Главная
Суп гороховый с торбочкой. Фото 1.

Весна!!! Хочется зелени! И не хочется политики. Но она преследует нас, хотим мы этого или нет в нашем житие-бытие. Не знаю как в России, на рынках и в магазинах, в марте месяце обстоят дела с зеленью. А у нас, на Украине, буквально года три назад рынки были завалены зеленью круглый год, по вполне приемлемым ценам. А сейчас её "днём с огнём" не сыщешь. При чём тут политика, скажете вы? Может и не при чём. Только, я так думаю, если много выращивали и продавали - значит было выгодно. А раз люди перестали этим заниматься, значит их задавили рыночными сборами и другими поборами. Или, опять же, о том как власть "печётся о народе" - выйдешь, бывало, с работы и, по дороге домой, успеваешь купить у местных бабулечек тот же пучок зелени, свежайший, только с грядки, хоть и проданный "в неположенном месте", зато бабушке и мне была радость, мне как потребителю, ей небольшое вспоможение к копеечной пенсии. Вместо того, чтобы оборудовать эти места там, где людям удобно торговать и покупать, вместо этого, местные власти что делают - разгоняют. То же самое и с молоком, и с другими продуктами. Фермера с молоком вкусным и дешёвым убрали, поставили киоски с дорогущим химическим порошковым молоком и сидят в них скучают. Достали вообщем людей. Извините, наболело.

Это было о зелени и политике, вроде как они и не знакомы, ан нет. Ну а теперь, непосредственно, о нашем супе гороховом с торбочкой . Я её всё-таки нашла на рынке, пучочки малюсенькие, вяленькие и недешёвые у одной единственной торговки- перекупщицы. Но - весна, и зелени хочется, как ни крути.

Подробнее...  

Авторизация