Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Главная

Рецепт витаминного салата из свеклы с орехами и черносливом. Хороший салат для детей и взрослых.

Подробнее...  

Рецепт зелёного витаминного салата из шпината. Полезное блюдо для детей, пожилых и диеты.

Подробнее...  
Подробнее...  
Картофельно-творожные галушки (клёцки) с зеленью и жареной свининой. Фото 1

Картофельно-творожные галушки (клёцки) с зеленью и жареной свининой. Фото 1

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Рассмотрим рецепт с фото картофельно-творожных галушек или клёцок с мясом, с обжаренной свининой.

Сытное блюдо для всех и каждого. Хорошая еда для растущего детского организма и во время беременности, потому что тут и витамины и кальций и полноценные белки.

Подробнее...  

Вареники, да со сметаной, конечно все знают и любят, а с куриной поджаркой они приобретают совершенно иной оттенок. Сытное вкусное простое недорогое блюдо порадует и взрослых и детей. А если приготовить их из капустки, да на пару, то в сочетании с лёгким куриным филе они так хороши, что как бы и диета получается.

Подробнее...  
250 г болгарского перца, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки измельченных ядер грецкого ореха, зелень петрушки и укропа, лимонная кислота по вкусу, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу.

В разогретой до 180 °С духовке испечь перец, охладить и очистить от кожицы, удалить семена. Нарезать перец соломкой и выложить в салатник. Растолочь чеснок с солью, смешать с грецкими орехами, добавить сметану, лимонную кислоту, черный молотый перец. Приготовленной смесью полить болгарский перец, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Для деток можно уменьшить количество чеснока, или исключить совсем, и заправить салат йогуртом или сливками.

 

Сельдерей вымыть, почистить, нарезать вместе со стеблями дольками и припустить, добавив масло, специи и бульон.

Готовый сельдерей положить на противень, залить густым молочным соусом, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.

Перед подачей сбрызнуть сливочным маслом.

На 1 порцию: сельдерей - 200 г, соус - 50 г, масло сливочное -10 г, бульон - 25 г, сыр - 5 г, соль, перец, специи - по вкусу.

 

Я полюбила сельдерей и придумала новый рецепт рыбного супа из головы пеленгаса с фрикадельками из рыбы, сельдерея и сыра. Получилось необыкновенно вкусное блюдо, а фрикадельки столь нежной структуры, что хочется написать - "я ел и плакалЪ" :-) Думаю деткам такой рыбный суп понравится. Для диеты этот простой рыбный суп также подойдёт.

Подробнее...  
250 г вареных грибов, 40 г репчатого лука, 20 г зелени петрушки, 4 крупных огурца, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томата-пюре, черный молотый перец по вкусу, соль по вкусу.

Огурцы очистить, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину с семенами. Изнутри натереть огурцы солью и перцем.

Приготовить фарш:
смешать измельченные отварные грибы с обжаренным на сливочном масле луком, рублеными яйцами, порубленной зеленью петрушки (оставить немного для украшения), поперчить и посолить Каждую огуречную «лодочку» заполнить фаршем, соединить половинки вместе, перевязать ниткой, положить в кастрюлю. Добавить немного воды, сметану и томат-пюре, тушить 20 минут под крышкой (по желанию можно добавить сок лимона). Готовые огурцы вынуть из кастрюли, освободить от ниток и выложить на блюдо.

Приготовить соус: отвар, в котором тушились огурцы, процедить, поставить на медленный огонь, при постоянном помешивании ввести муку и варить до загустения (при необходимости развести водой). Полученным соусом залить фаршированные огурцы, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
 
Стейк из сёмги (лосося) жареный. Фото 1

Здравствуйте дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Сегодня рассмотрим рецепт жареного стейка из сёмги (лосося) с пряностями. Это очень простой быстрый лёгкий рецепт, а блюдо получается полезным и детям и в диетах, праздничным и необычайно вкусным.

Конечно это блюдо не из дешёвых. Но ведь иногда и можно себя побаловать. Тем более, что этот стейк своими розовыми бочками так и напоминает вам сколько в нём полезных незаменимых омега 3 (6) жирных кислот.

Вообщем-то что я вас агитирую, мои дорогие, вы и так в курсе вкусностей полезностей красной рыбки, я так думаю.

Тогда, пойдём уже готовить наш праздничный обед!

Подробнее...  
«ПерваяПредыдущая123СледующаяПоследняя»

Авторизация