Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Главная
Курятина с грибами в морковном кляре. Фото 1

Здравствуйте дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Будем сегодня готовить курятину с грибами по новому рецепту, придуманному мной, и надо сказать очень удачно, потому как получилось необыкновенная вкусняшка и причём очень экономная. Этакая праздничная закуска, которая была хороша как горячей, так и остывшей. Чем этот рецепт новый? Да всем - морковный кляр я придумала и делаю впервые, как и мяско с грибочком со шпажкой да в такой кляр - тоже впервые.

Надо сказать, что вначале я приготовила, так сказать экспериментальную порцию, потому как морковь не очень по вкусу моим мальчишкам. Но она полезная, вот мне и хотелось её спрятать как-то в блюде. И так удачно мелконатёртая морковь слилась со сметанкой, что совершенно не доминировала по вкусовым ощущениям.

Резюме, так сказать - курятина, грибы, сметана, морковь и специи - оказались симфонией для желудка :-)

После пробной партии была приготовлена следующая - побольше, наелись всей семьёй и соседей угощали. Теперь и они захотели приготовить по этому рецепту, так всем понравилось.

Что-то я увлеклась, расскажу уже о своём новом рецепте.

Подробнее...  

Авторизация