Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Ингредиенты для ванильно-мятного пломбира:

  • 475 мл 2% молока,
  • 475 мл жирных сливок,
  • 200 г сахара,
  • 3 г соли,
  • 5 мл ванильного экстракта,
  • 5 мл экстракта мяты,
  • 3 капли зеленого пищевого красителя (необязательно),
  • 175 г шоколадной крошки.

Приготовление ванильно-мятного пломбира:

  • В большой миске перемешать вместе молоко, сливки, сахар, соль, ванильный экстракт и экстракт мяты, пока сахар не растворится. Подкрасить зелёным пищевым красителем.
  • Вылейте смесь в мороженицу, и заморозить в соответствии с инструкциями производителя.
  • После примерно 10 минут замораживания, добавить шоколад.
  • После того как мороженое слегка загустеет, около 30 минут, массу в контейнере тщательно перемешать и заморозить в течение 2 часов.

Ещё по теме

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Авторизация