Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Конфеты - Морковные по-турецки.

Оригинальные "Морковные по-турецки" конфеты украсят Ваш Новогодний стол. Ведь следующий год - Зайца, вот и угостим его.

Такие конфеты порадуют и детей, и взрослых.

Ингредиенты для конфет - "Морковные по-турецки":

  • сахар - 3/4-1 ст.
  • морковь - 0,5 кг
  • песочное сахарное печенье - 200 г
  • корица - 0,5 ч.л
  • грецкие дробленные орехи - 0,5 ст.,
  • кокосовая стружка - 0,5 ст.

Приготовление конфет - "Морковные по-турецки":

Морковь помыть, почистить, измельчить в кухонном комбайне.

Возьмите кастрюлю и смешайте морковь и сахар.

Варить около 15 минут или пока морковь станет мягкой.

Помешивать.

Затем выключить огонь и дать массе остыть на некоторое время.

Между тем измельчить печенье в кухонном комбайне.

Добавить измельченное печенье в морковно-сахарную смесь.

Кроме того, добавить измельченный грецкий орех и корицу.

Всё тщательно перемешать.

Разделить полученную массу на шарики величиной с грецкий орех.

Обвалять полученные шарики в кокосовой стружке или карамельной разноцветной присыпке.

В каждый шарик вставить зубочистку.

Выставить на холод.

А для любителей шоколадных ирисок, могу порекомендовать рецепт вкусных быстрых домашних ирисок.

 

 

двери купе

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Авторизация