Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Рецепт сладеньких карасей в сметане. Нямка.

Ингредиенты для карасей в сметане:

  • 1кг рыбы,
  • 300 г сметаны,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ст. ложка муки,
  • соль, перец, зелень.

Приготовление карасей в сметане:

Карасей (без голов), очищенных и вымытых, посолить, запанировать в муке, поджарить с обеих сторон на разогретом масле.

Затем уложить рыбу в сотейник, влить стакан овощного бульона, тушить на слабом огне 10-15 минут, добавить сметану, подогреть, посыпать зеленью укропа.

Ключевые слова:

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Авторизация