Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Суп картофельный с шампиньонами и сладким перцем

Суп картофельный с шампиньонами и сладким перцем

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Представляю вашему вниманию рецепт - Суп картофельный с шампиньонами и сладким перцем.

Лёгкий прозрачный ароматный низкокалорийный суп готовится за 15 минут.

Ингредиенты на 3 л супа:

  • картофель - 6-8 шт,
  • шампиньоны - 6-10 шт,
  • морковь - 1 шт,
  • перец сладкий - 1 шт,
  • бульон фюме - 3 ст.л,
  • масло сливочное - 1 ч.л,
  • масло подсолнечное - 1 ст.л,
  • лаврушка - 2 шт,
  • соль - 1 ч.л,
  • грибная приправа - 1 ч.л,
  • лук - 1 шт.

Приготовление:

Такой лёгкий низкокалорийный суп быстрого приготовления скрасит ваш ужин или облегчит желудок после праздников.

Ставим кипятиться чайник, нам понадобится кипяток для быситрого приготовления супа и сохранения витаминов.

Пока закипает чайник, займёмся овощами - вымоем их, почистим и порежем - кртофель и перец порежем кубиками, а морковт и лук - соломкой.

Наливаем в 3-х литровую кастрюльку кипяток и опускаем в него нарезанный картофель.

Пока варится картофель - займёмся обжаркой овощей. Можно конечно и не обжаривать овощи - так будет полезнее, но с обжаренными суп ароматнее.

Овощи обжаривать будем недолго - 1-2 минуты, не забываем о витаминах.

На сухую чистую сковороду добавляем подсолнечное масло и кладём подготовленные овощи - лук, морковь, сладкий перец, шампиньоны, а также соль и приправу - слегка подрумяниваем, за 30 сек до окончания обжарки добавляем бульон фюме по-губаревски и сливочное масло.

Через 15 минут картофель сварился и можно добавить в суп нашу поджарку овощную с шампиньонами.

Следом за поджаркой добавляем лаврушку, даём супу закипеть и снимаем с огня.

Быстрый низкокалорийный картофельный суп (в шампиньонах - 0 калорий, а кто не верит - почитайте здесь) - с шампиньонами и сладким перцем - готов.

Будьте здоровы, живите богато!

Комментируйте, пожалуйста и делитесь рецептом с друзьями, для этого есть крупные цветные кнопки над каждым рецептом!

 

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Щи из свежей капусты или суп для похудения
Суп картофельный с куриным потрошком
Борщ c грибами и свининой
Суп с мясными фрикадельками
Суп картофельный с шампиньонами и сладким перцем
Суп с куриными фрикадельками
Щи со свининой или борщ без свеклы
Щи из говядины свежие
Суп молочный с рисом и колбасой
Гороховый суп с копчёностями
Тыквенный суп пюре в двух вариантах - низкокалорийный и со сливками.
Постные щи
Щи из свежей капусты с рисом и грибами на курином бульоне
Куриный суп из грудки с овощами и солёными сухариками
Уха из головы толстолобика с рыбными фрикадельками
Куриный суп с клёцками сырно-сливочными
Простой вкусный суп со звёздочками
Щи со свежей капустой
Щи из свежей капусты, свинины и грибов
Окрошка с курицей и колбасой на квасе
Суп картофельный с грибами и свининой
Грибной суп-пюре из вешенок
Суп куриный с вермишелью и копчёностями
Суп прозрачный диетический куриный
Суп овощной со свиными рёбрышками
Щи со свининой и квашеной капустой
Суп гороховый с торбочкой
Суп картофельный с ароматными мясными фрикадельками
Суп "Крышоночка" - вкусный лёгкий прозрачный
Быстрый суп грибной с овощами за 15 минут
Рыбный суп с фрикадельками сырно-сельдерейными
Гороховый суп с овощами
Бульон фюме по-губаревски
Суп грибной с сырными клёцками
Бульон фюме
Бульон мясной коричневый
Суп «Бургундский»
Рыбный суп с белым вином
Окрошка по-славянски
Суп прозрачный с запечённым рисом
Суп-пюре мясной
Суп фасолевый с орехами
Суп рисовый по-английски
Суп-лапша по-венгерски
Суп картофельный с бараниной
Суп молочный с овощами
Щи с капустой кольраби
Мясная солянка
Костный бульон
Рассольник «Русский»
Овощной суп с фасолью и гренками
Борщ славянский
Борщ Экспресс
Солянка по-губаревски

Авторизация