Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Картофельно-творожные галушки (клёцки) с грибами. Фото 1.

Картофельно-творожные галушки (клёцки) с грибами. Фото 1.

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Рассмотрим рецепт с фото картофельно-творожных галушек (клёцок) с грибами, с зеленью и сметаной.

Хорошее блюдо для детского питания, для беременных, пожилых, для всех.

Ингредиенты для картофельно-творожных галушек:

  • 500 г картофеля,
  • 250 г творога,
  • 100 г сметаны,
  • 60 г репчатого лука,
  • 20 г зелени укропа,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Приготовление картофельно-творожных галушек:

Картофель очистить, натереть на терке с мелкими отверстиями, поместить в двойную марлю, отжать сок.

Смешать с протертым через сито творогом, яйцами, солью, хорошо вымесить, налепить галушки.

Отваривать небольшими порциями в подсоленном кипятке в течение 10 минут.

Готовые галушки вынуть шумовкой, положить на блюдо, полить сметаной, сверху положить обжаренные на сливочном масле кольца репчатого лука и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

На фото - галушки приукрашены луком жареным с морковью, сметаной, укропом, петрушкой, маринованными шампиньонами.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Оладьи из кабачков
Картофельные драники с грибами и сыром
Тыква с картошкой и мясом
Молодая картошка под сметанно-майонезным соусом
Жареная капуста под грибным соусом
Картофельные драники с мясным фаршем
Баклажаны жареные с овощами
Оладьи из тыквы
Тыква жареная со свининой, грибами, картошкой
Тыква жареная в лаваше
Хот дог с тыквой жареной с мясом и грибами
Перцы фаршированные баклажанами
Рулетики из баклажанов
Картофельные зразы с мясом курицы
Салат-украшение - Букет из свежих огурцов
Картофель с фаршированными кабачками и вкусными натуральными домашними котлетами
Рулетики из кабачков
Огурец - фаршированный курятиной и грибами
Поджарка сельдерейно-грибная
Картофельники
Картофельные драники со вкусом мясной котлеты
Кабачки с нототенией
Кабачки жареные
Картофельные орешки, точнее крокеты
Картошка фаршированная
Каштаны в красном соусе
Сельдерей под молочным соусом
Кукуруза в кляре
Луковая запеканка
Тыква фаршированная
Салат из перца, чеснока и орехов
Фаршированные огурцы
Кабачки по-румынски
Капуста, запеченная с макаронами и брынзой
Капуста, запеченная с сыром
Салат из горошка и цветной капусты
Салат из шпината "Чжима Боцай"
Свекла с орехами и черносливом
Морковь с хреном
Баклажаны фаршированные
Артишоки тушёные
Картофельно-творожные галушки (клёцки) с грибами

Авторизация