Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Свинина жареная с овощами. Фото 1. Украшена букетом из свежей зелени и цветком из помидора и огурца.

Свинина жареная с овощами. Фото 1. Украшена букетом из свежей зелени и цветком из помидора и огурца.

Здравствуйте, дорогие гости сайта Vkusnyashechka.Com!

Рассмотрим рецепт вкусной жареной свинины кусочками с овощами, приукрашенной букетом из свежей зелени и цветком из свежего помидора и огурца.

Нарезаем мякоть свинины небольшими кусочками 3-5 см, как на фото 2. У меня была мякоть лопатки. Обжариваем свинину со специями на сильном огне без крышки, слегка подрумянив.

Пока румянится свинина, займёмся овощами. Моем, чистим, нарезаем овощи. Я использовала молодой лук, молодую морковь, сладкий перец и молодой картофель. Картошку брала некрупную и обжаривала целиком.

Добавляем подготовленные овощи к мясу и обжариваем всё вместе под крышкой на малом огне, как бы припускаем в собственном и мясном румяном соку, как на фото 3.

Пока жарится свининка с овощами, займёмся букетом из зелени, огурца и помидора.

Возьмём свежий помидор, положим его на тарелку "попкой" вниз, разрежем острым ножом на дольки, не прорезая до конца, чтобы дольки помидора не распались. Почистим свехий огурец, разрежем его на продолговатые дольки и разложим дольки огурца, между дольками помидора. Снизу цветка положим свежую зелень веером. В центр цветка капнем грибного майонеза. Добавим на тарелку за зеленью нашу поджаренную свининку с овощами и получилась грядка с цветком, ну типа :-)

А здесь рецепт для любителей натуральных рубленых котлет из свинины.

Не забывайте комментировать! Успехов!

{odnaknopka} <--- Понравился рецепт - поделись с друзьями!
Свинина жареная с овощами. Фото 2. Нарезка свинины кусочками

Свинина жареная с овощами. Фото 2. Нарезка свинины кусочками

Свинина жареная с овощами. Фото 3. Обжарка свинины с овощами

Свинина жареная с овощами. Фото 3. Обжарка свинины с овощами

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Свинина с яблоками
Свинина томлёная (тушена) под острым соусом
Свинина тушеная
Свиная отбивная
Говядина с овощами - с баклажановым кисло-сладким соусом
Жаркое из говядины
Бефстроганов
Рулетики из говядины с начинкой из свинины
Стейк из свинины жареный на сковороде
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины с гречкой и баклажановым соусом
Жареная свинина с овощами замороженными
Жареная свинина с луком в лаваше
Свинина жареная с овощами
Второе из сочной свинины кусочками
Свиной стейк с грибами и свежими помидорами
Свиной стейк со сливками и картошка с грибами
Телятина с грибами под сырным соусом
Свиной рулетик - с начинкой из грибов и сыра - в острой карамели
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины под острым грибным соусом
Рубленная котлета - Бивштекс - из свинины
Поджарка из свинины с шампиньонами
Бекон домашний по-губаревски
Рулетики из бекона
Рулетики из свинины
Кролик с рисом
О баранине
О телятине
О говядине
Дикая коза шпигованная
Кролик, запечённый с капустой.
Отбивные по-мексикански
О свинине
Телятина "Лукулл" по-французски
Говядина по-армянски
Баранина по-арабски
Баранина в сметанном маринаде
Говядина по-китайски
Говядина по-венгерски

Авторизация