Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Свиной стейк с грибами и свежими помидорами. Фото 1. Надкушенный

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта vkusnyashechka.com!

На повестке дня - воскресное блюдо для всей семьи! Чтобы ни говорили приверженцы безмясных диет, а мясо - это вкусно, мясо - это сытно. А если хороший кусок свинины (стейк называется) да запечь в духовочке, да ещё и со свежими помидорчиками, та с грибочками - так вообще замечательная картина выходит, что для глаз, что для желудка - он тоже "улыбается" в этот момент, потому как мужички мои так точно ходят улыбаются, отведав такой вкуснятины.

Готовила эту вкуснятину моя старшая невестушка, поэтому и мой желудок "разулыбался" вовсю, по той простой причине, что когда не стоишь у печки - всё ещё вкуснее почему-то, ведь правда девчонки? Я даже забыла сразу сфоткать, пока не откусила, уж простите :-) (фото 1)

Были куплены нарезанные стейки в магазине.

На килограмм стейков (8 шт) понадобиться полкило помидоров (5 шт) и шампиньонов свежих грамм 300.

Стейки солим, перчим и обжариваем на расскалённом подсолнечном масле с обеих сторон, слегка подрумянивая, не пережариваем сильно.

Шампиньоны моем нарезаем пластинками и тоже самое делаем с помидорами.

Обжаренный стейк укладываем на фольгу для запекания, сверху добавляем слой помидоров свежих в пластинках и поверх помидоров шампиньоны, слегка солим, перчим, добавляем специи по вкусу - мы добавляли ещё тмин и грибную приправу. (фото 2)

Укутываем стейк фольгой и укладываем в духовку на лист на полчаса для запекания.

Сочный стейк готов - фото 3 - едим и радуемся :-)

Свиной стейк с грибами и свежими помидорами. Фото 2. Перед духовкой Свиной стейк с грибами и свежими помидорами. Фото 3. После духовки

Спасибо! Успехов!

Не забывайте комментировать.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Свинина с яблоками
Свинина томлёная (тушена) под острым соусом
Свинина тушеная
Свиная отбивная
Говядина с овощами - с баклажановым кисло-сладким соусом
Жаркое из говядины
Бефстроганов
Рулетики из говядины с начинкой из свинины
Стейк из свинины жареный на сковороде
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины с гречкой и баклажановым соусом
Жареная свинина с овощами замороженными
Жареная свинина с луком в лаваше
Свинина жареная с овощами
Второе из сочной свинины кусочками
Свиной стейк с грибами и свежими помидорами
Свиной стейк со сливками и картошка с грибами
Телятина с грибами под сырным соусом
Свиной рулетик - с начинкой из грибов и сыра - в острой карамели
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины под острым грибным соусом
Рубленная котлета - Бивштекс - из свинины
Поджарка из свинины с шампиньонами
Бекон домашний по-губаревски
Рулетики из бекона
Рулетики из свинины
Кролик с рисом
О баранине
О телятине
О говядине
Дикая коза шпигованная
Кролик, запечённый с капустой.
Отбивные по-мексикански
О свинине
Телятина "Лукулл" по-французски
Говядина по-армянски
Баранина по-арабски
Баранина в сметанном маринаде
Говядина по-китайски
Говядина по-венгерски

Авторизация