Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Рулетики из свинины. Фото 1.

Рулетики из свинины. Фото 1.

Рецепт свиных рулетиков с разнообразными начинками. Это блюдо украсит праздничный стол и порадует всю семью в будни. Подходит для детской кухни. С таким рулетиками - Ваш малыш - будет крепыш, так как это полноценное белковое блюдо.

Ингредиенты рулетиков из свинины:

  • свинина,
  • майонез,
  • чеснок,
  • лук репчатый,
  • сало(смалец) для обжарки,
  • пряности и специи - кориандр, паприка, куркума, перец чёрный, лаврушка, соль.

Приготовление рулетиков из свинины:

Нарезать свинину поперёк волокон на пласты величиной с ладонь и отбить (Фото 2).

Каждый пласт смазать майонезом, выдавленным через чеснокодавку чесноком, посыпать пряностями и специями (Фото 3).

Свернуть пласты в рулетики и сколоть заострённой спичкой без селитры (Фото 4).

Обжарить рулетики со всех сторон до румяной корочки во фритюре на сильном огне, в конце обжарки добавить репчатый лук полукольцами и мясные обрезки, подрумянить, добавить немного воды и подтушить на маленьком огне под крышкой 30-40 мин.

Подать свиные рулетики горячими с картошкой и овощами к столу (Фото 1).

Любители сала могут приготовить рулетики из бекона.

Рулетики из свинины. Фото 2

Рулетики из свинины. Фото 2.

Рулетики из свинины. Фото 3

Рулетики из свинины. Фото 3.

Рулетики из свинины. Фото 4

Рулетики из свинины. Фото 4.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Свинина с яблоками
Свинина томлёная (тушена) под острым соусом
Свинина тушеная
Свиная отбивная
Говядина с овощами - с баклажановым кисло-сладким соусом
Жаркое из говядины
Бефстроганов
Рулетики из говядины с начинкой из свинины
Стейк из свинины жареный на сковороде
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины с гречкой и баклажановым соусом
Жареная свинина с овощами замороженными
Жареная свинина с луком в лаваше
Свинина жареная с овощами
Второе из сочной свинины кусочками
Свиной стейк с грибами и свежими помидорами
Свиной стейк со сливками и картошка с грибами
Телятина с грибами под сырным соусом
Свиной рулетик - с начинкой из грибов и сыра - в острой карамели
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины под острым грибным соусом
Рубленная котлета - Бивштекс - из свинины
Поджарка из свинины с шампиньонами
Бекон домашний по-губаревски
Рулетики из бекона
Рулетики из свинины
Кролик с рисом
О баранине
О телятине
О говядине
Дикая коза шпигованная
Кролик, запечённый с капустой.
Отбивные по-мексикански
О свинине
Телятина "Лукулл" по-французски
Говядина по-армянски
Баранина по-арабски
Баранина в сметанном маринаде
Говядина по-китайски
Говядина по-венгерски

Авторизация