Кулинарные рецепты

форум, досуг, шопинг

Рецепты (статьи) по алфавиту

Ингредиенты:

  • мякоть молодой баранины одним большим куском - 2,3 кг,
  • сметаны - 1,5 ст,
  • лимонный сок - 0,33 ст.,
  • сок лайма - 0,33 ст.,
  • орегано измельченный - 2 ч.л.,
  • майоран свежий нарезанный - 2 ст. л.,
  • чеснок измельчённый - 1 головка,
  • лук нашинкованный - 2 шт.

Приготовление:

В большой кастрюле перемешать все ингредиенты и опустить мясо баранины в этот маринад, обмазать его со всех сторон и поставить на ночь в холодильник, периодически переворачивая.

Достать баранину из холодильника и довести до комнатной температуры перед запеканием.

Разогреть гриль и готовить баранину в течение 10 минут с каждой стороны до румяной корочки.

Достать баранину из гриля и остудить 5 минут, затем нарезать на порционные куски.

Добавить комментарий

Правила простые. Комментировать по существу. Не выражаться нецензурно.


Защитный код
Обновить

Свинина с яблоками
Свинина томлёная (тушена) под острым соусом
Свинина тушеная
Свиная отбивная
Говядина с овощами - с баклажановым кисло-сладким соусом
Жаркое из говядины
Бефстроганов
Рулетики из говядины с начинкой из свинины
Стейк из свинины жареный на сковороде
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины с гречкой и баклажановым соусом
Жареная свинина с овощами замороженными
Жареная свинина с луком в лаваше
Свинина жареная с овощами
Второе из сочной свинины кусочками
Свиной стейк с грибами и свежими помидорами
Свиной стейк со сливками и картошка с грибами
Телятина с грибами под сырным соусом
Свиной рулетик - с начинкой из грибов и сыра - в острой карамели
Рецепты стейков из свинины - Стейк из свинины под острым грибным соусом
Рубленная котлета - Бивштекс - из свинины
Поджарка из свинины с шампиньонами
Бекон домашний по-губаревски
Рулетики из бекона
Рулетики из свинины
Кролик с рисом
О баранине
О телятине
О говядине
Дикая коза шпигованная
Кролик, запечённый с капустой.
Отбивные по-мексикански
О свинине
Телятина "Лукулл" по-французски
Говядина по-армянски
Баранина по-арабски
Баранина в сметанном маринаде
Говядина по-китайски
Говядина по-венгерски

Авторизация